ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!

[artem]

САЛАТ «ПО-ТЁМКИНСКИ»

1 банка резаных ананасов (800гр)
1 банка резаных шомпеньонов (400гр)
5 вареных яиц
1 пачка крабовых палочек (200гр)

Все порезать кубиками 1см Х 1см
Добавить немного майонеза для связки.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.

[artem]

МЯСНОЕ БЛЮДО ПЯТИ ВИДОВ

Говядина 250 гр
Баранина 250 гр
Курица 250 гр
Индейка 250 гр
Свинина 500гр
Специи по вкусу

Все кусочки со специями завернуть в свинину, перевязать жгутом
В духовку на 2 часа при температуре 200 С.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.

[Катюша]

Вы повар что-ли

[Катюша]

мне почему то вот что вспомнилось:
"Если к вам пришли гости и вы поставили на стол хрен, тогда никто не сможет сказать, что у вас на на столе ни хрена не было. А если вы поставите хрен в нескольких видах, тогда всегда можно сказать гостям:
- Какого хрена вам еще нужно?"

[Nicole]

Вы повар что-ли

Тоже хотела спросить

[Зануда]

прикольная темка ))
так как все люди занятые, предлагаю заодно поделиться рецептами "на скорую руку".
куриные потроха (печёнка, сердце). время приготовления - максимум 30 минут.
полкило потрохов помыть, закинуть на горячую сковородку. Пока они там обжариваются, быстренько чистим и режем полукольцами 2 крупные луковицы. Туда же на сковородку. Минут 5 обжариваем, поливаем соевым соусом - 3-4 столовые ложки (ну или солим, на мой взгялд с соусом вкуснее), перчим. Затем закидываем пару-тройку ложек сметаны/майонеза/сливок (что в холодильнике есть, можно всего по паре ложек), убавляем огонь и тушим под крышкой минут 10.
за время, пока готовятся потроха, можно сварить макароны или рис.

[artem]

Вы повар что-ли

Тоже хотела спросить

нет я не повар, просто люблю вкусно покушать.
это те рицепты, что я сам готовил, мне и моим друзьям понравилось.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.

[Srg]

а мне морепродукты нравятся:
1. салат:
пару баночек подкопченых мидий в масле
пару, тройку яиц варите и мелко режете
листья салата в горшочке(обычно тоже парочка) порвать мелкими кусочками
заправляете не сильно густым оливковым майонезом
2. спагетти с морепродуктами:
криветки, мидии, кальмары, осьминожки покупаются варено-замороженными и завариваются в кипятке пару минут
потом на сковородку с чуть-чуть маслом оливковым + туда кольцами лук, так пару минут
добавляете сливки, тушите минут 5-10
в последнюю очередь маслины пополам с оливками, без косточек, можно разрезать пополам
пропорции смотрите сами, кто любит больше подливки, кто нет
отвариваете спагетти и вуаля(не забывайте при варке добавлять ложку оливкового масла, чуть перчиков горошком и лавровый лист)

З.Ы. соль и специи все разные любят, главное не переборщить пробуйте, делитесь результатом

[Александр]

К морепродуктам в общем то равнодушен, но поскольку предыдущие посты разыграли аппетит... вспомнился рецептик из рыбопродуктов, который при наличии основного инградиента действительно можно сделать "на скорую руку"

Со свежевыловленного хариуса снимается шкура и вынимаются кости. Мякоть режется мелкими кусочками, посыпается солью, черным перцем. Добавляется лук (лучше сладковатый), порезанный кубиками. Заливается раствором уксуса (по вкусу). Можно добавить немного подсолнечного масла. Через 5-10 минут можно доставать графинчик "со слезой" и.....

ЗЫ При отстутствии хариуса можно использовать другую рыбу с негрубым мясом. И перед употреблением охладить в морозилке ( но не до замерзания)

[Катюша]

что то одни музчины рецепты пишут пойду у мужа спрошу,может он что прикольное знает ( он у меня шеф повар)

[Александр]

что то одни музчины рецепты пишут пойду у мужа спрошу,может он что прикольное знает ( он у меня шеф повар)

Мужчины прокладывают путь к своему сердцу

[Катюша]

Мужчины прокладывают путь к своему сердцу

Ох,мужчины,как же он тогда к вам легок путь,в смысле в моей ситуации это не прокатило,пришлось прокладывать "путь" другими тропами

[Vera]

Салатик из авокадо за 5 минут
1 авокадо
1 помидор
0,5 луковицы красного лука
0,5 пучка укропа
0,5 лимона

Все порезать крупными кубиками, взбрызнуть лимоном , посолить и заправить оливковым маслом.
Вкусно и полезно!

[Srg]

Александр, Вы это, как его, рыба-то сырая?
Ей такого слабого маринада хватает, чтоб ниче не испортить желудку?

[Катюша]

Салатик из авокадо за 5 минут
1 авокадо
1 помидор
0,5 луковицы красного лука
0,5 пучка укропа
0,5 лимона

Все порезать крупными кубиками, взбрызнуть лимоном , посолить и заправить оливковым маслом.
Вкусно и полезно!

авокадо+лук=фу

[Катюша]

Салат

Банка "Сайры" или "Сардины" в масле
небольшая луковица
4 вареных яйца
200г колбасного сыра
картофель-фри
майонез

1-й слой - рыба, размятая вилкой
2-й слой - порезанная мелко луковица
3-й слой - яйца, потертые на терке или мелко кубиками
4-й слой - колбасный сыр на терке
Все слои промазать майонезом. Сверху обильно засыпать картофелем-фри

[Srg]

Катя, в авакаде акцент на ККал-рии, а Вы тут с Сайрой

[Катюша]

Грибной суп-пюре:

Итак:
Картофель,
грибы (можно брать любые) я брала в банке шампиньоны. Конечно если взять белые...)))
Лук репчатый
Сливки

Картофель очищаем, режем на маленькие кусочки, заливаем горячей водой и варим до готовности.
Лук режем, жарим, добавляем к нему резанные грибы. Жарим до выкипания воды. Соль, перец.
Картофель (воду слить) смешиваем с грибами и доводим в блендере до однородной массы.
Грибную массу помещаем в кастрюлю, добавляем сливки, и на медленном огне помешивая доводим до горячего состояния. Не даем закипеть

[Катюша]

Катя, в авакаде акцент на ККал-рии, а Вы тут с Сайрой

Ну как показывает опыт,авокадо,не самый лучший продукт,влияющий на путь к сердцу мужчины сайра на порядок конкурентнееспособна

[Srg]

Блин, круто, в японских ресторанчиках этот грибной суп-пюре по грамм 100 наливают порции, обязательно дома сделаем